19.02.2018 Нарколог Михаил Константинович Переход 0

Компульсивное переедание

Компульсивное переедание – это патология, характеризующаяся нарушением пищевого поведения. Как и любая другая зависимость, заболевание носит психологический характер. Оно требует серьёзного лечения, прежде всего, с помощью психотерапии.

По терминологии, «компульсия» означает принуждение или навязывание чего-либо. В медицине этим словом определяют сочетание признаков, которые характеризуют нездоровое состояние мужчины или женщины, обусловленное определёнными критериями. В данном случае, основанием навязчивого обжорства выступают негативные эмоции, появляющиеся независимо от желания человека. Избавиться от них самостоятельно не всем и не всегда удаётся, а их умножение приводит к развитию устойчивого психологического дискомфорта.

Он то и становится причиной возникновения гиперфагической зависимости.

Основополагающими симптомами, которые позволяют говорить о заболевании, являются:

• неконтролируемый и множественный приём пищи, не имеющий отношения к физиологическому голоду;
• потребление еды не приносит человеку наслаждения, а вызывает у него чувство вины и огорчения, ненависти к себе;
• еда как способ избежать трудностей, сложных ситуаций в жизни, стрессов и прочее.

Люди, склонные к навязчивому перееданию, имеют определённые черты. Прежде всего, это желание отгородиться от мира и жить в одиночестве. Второе – стремление запастись едой впрок и съесть всё самому. Третье – и мужчины, и женщины, переедая, понимают свою проблему. От этого они ощущают колоссальный дискомфорт, что заставляет их опять есть. Так формируется замкнутый круг. Четвёртое – человек, подверженный перееданию, теряет восприимчивость к ощущению голода и сытости.

Последствия компульсивного переедания

Бесконтрольное и чрезмерное переедание грозит представителям обоих полов не только нарушением обмена веществ, но и приводит к развитию:

• диабета;
• патологий сердца и сосудов;
• болезней суставов;
• остановке или резком ослаблении дыхания во сне.

Человек испытывает общее ухудшение самочувствия, постоянную усталость, сонливость. В итоге, прогрессирующее компульсивное переедание ведет к серьёзным хроническим болезням, а в дальнейшем, к полной потери дееспособности.

Причины возникновения

В перечне аномалий, связанных с расстройствами нормального приёма пищи (анорексия и булемия), компульсивное переедание находится в одном ряду. По медицинской статистике, оно формируется у подростков или у молодых людей в возрасте от 16 до 20 лет.

Главными психологическими причинами переедания считаются:

• Срывы после жёстких диет.
• Поведение родителей по отношению к своим детям, которые используют еду в качестве поощрения.
• Перекармливание, то есть кормление детей сверх их физиологических потребностей.
• Еда как способ снятия: стрессов, нервного напряжения, проблем эмоционального характера, депрессий, психологических расстройств, основным признаком которых является беспричинная тревога.
• Психогенные, то есть обусловленные психологической травмой.
• Зависимость от удовольствия, возникающего в процессе поглощения еды.

Диагностические методы

Определяется компульсивное переедание на основании тестирования и осмотра больного. Специалисты, психолог и диетолог, задавая вопросы, стремятся получить необходимую информацию об общем здоровье пациента, его пищевых привычках. Безусловно, важное значение имеет эмоциональное состояние мужчины или женщины в момент обращения к специалисту, его отношение к себе, к собственному телу, имеются ли трудности в обычной жизни.

Для наиболее точной диагностики больному назначаются:

• исследования крови на присутствие в ней холестерина и концентрацию гормонов;
• осмотр желудка на определение его объёма; на наличие гастроэзофагеальной рефлюксной болезни и других аномалий;
• магнитно-резонансную томографию головного мозга для определения патологий в нем.

После установки диагноза зависимому от переедания человеку назначается совокупность терапевтических приёмов, устраняющих причины, которые и спровоцировали возникновение патологии.

Методы лечения

Лечится заболевание комплексно и включает следующие методы:

• Психотерапия, то есть лечение больного средствами психологического воздействия, которые, в свою очередь, включают:
  • когнитивную поведенческую терапию – форму лечения, сочетающую в себе изменение и развитие мыслительных и поведенческих привычек;
  • межличностную терапию, в процессе которой человек избавляется от заниженной самооценки и учится гармоничному общению с собой и окружающим миром;
  • диалектическую поведенческую терапию, задача которой состоит в том, чтобы самостоятельно бороться с трудностями и неприятными жизненными ситуациями, держать под контролем свои чувства и эмоции, не «заедать» проблемы.
• Питание играет значимую роль в лечении этого сложного заболевания. Диетолог индивидуально подбирает для каждого больного оптимальный для него пищевой режим и контролирует его неукоснительное соблюдение.
• Лекарственные препараты. К психотерапевтическим способам борьбы с перееданием добавляют и методы медикаментозного воздействия, которые в значительной степени помогают превозмочь заболевание и не допускают его возврата. В данном случае выписываются антидепрессанты. Препараты стимулируют генерацию гормона «радости» — серотонина, способствуют нормализации сна. Никакие другие лекарства при лечении компульсивного переедания не эффективны.
• Народные рецепты можно использовать только как дополнительное средство для борьбы с перееданием. Специалисты утверждают, что у этих методик низкая эффективность. Они могут применяться только как способы для снижения количества употребляемой еды, поскольку основываются на тщательном дозировании порций и употреблении продуктов с низкой калорийностью, способностью уменьшать аппетит. Например:
  • овощи: капуста, морковь;
  • обезжиренный творог;
  • сухофрукты;
  • травяные настои и фиточаи;
  • фрукты: зелёные яблоки, грейпфрут, ананас, апельсин.

При наступлении очередного желания съесть что-нибудь, лучше пойти гулять или почитать интересную книгу.

Прогнозы и профилактика

В результате проведённых комплексных мероприятий, призванных помочь человеку избавиться от вынужденного переедания, удаётся достичь следующих результатов:

• вновь не прибегать к жёстким диетам, особенностью которых является отрицательное влияние на психику;
• сформировать новые количественные и качественные способы питания, позволяющие последовательно и систематически избавляться от чрезмерного веса;
• научиться распознавать физиологический голод, что позволит человеку принимать пищу только в том случае, если он голоден;
• избавиться от навязчивых мыслей о еде и получать удовлетворение от жизни в целом;
• прощание с компульсивным перееданием приведет к улучшению общего состояния здоровья в целом и исчезновению многих побочных аномалий.

Следует учитывать, что заболевание лечится длительное время. Поэтому для достижения заметного и устойчивого результата необходимо проявить и желание быть здоровым, и характер, и выдержку, и силу воли, и терпение, и готовность менять свой образ мыслей.

Чтобы не провоцировать переедание, необходимо научиться справляться с жизненными трудностями и контролировать свой режим питания.

Для ускорения пищеварения по совету врачей следует предпринять следующее:

1. После еды не лежать, а выполнять физические упражнения в течение двух-трёх часов.
2. Выпивать не менее трёх литров чистой воды ежедневно.
3. Отдать предпочтение продуктам с высоким содержанием клетчатки.
4. Снизить употребление жирных и жареных блюд.
5. Принимать ферменты и пробиотики, способные улучшить процесс пищеварения по согласованию с лечащим врачом.
6. Есть медленно, тщательно пережёвывая пищу.
7. Питаться в течение дня часто, но понемногу.
8. Большую пользу приносят свежие продукты.

Если не получается справиться своими силами с систематическим перееданием, нужно срочно обращаться за помощью к специалистам.

Компульсивное или психогенное переедание – это вид расстройства приема пищи, которое характеризуется резким увеличением аппетита, перееданием и набором лишнего веса. Такое состояние чаще всего является реакцией на стресс.

Этиология и патогенез состояния

Компульсивное переедание является своеобразной защитной реакцией на стрессовую ситуацию. Травматический агент может быть однократным и сильным (например, смерть близкого человека, увольнение, банкротство) или повторяться многократно (насмешки со стороны одноклассников, завышенные требования родителей).

Одним из проявлений депрессии является переедание. Некоторые пациенты имеют проблемы с контролем эмоций либо правильным выражением своих чувств. Таким образом, они пытаются бороться со стрессом или с помощью большого количества пищи стремятся заменить отсутствие друзей или близкого человека.

Психогенное переедание может быть обусловлено биологическими факторами. Часто при различных патологиях развития гипоталамуса могут возникать патологические импульсы, которые исходят из центра голода. При этом появляется неконтролируемое желание есть, что является симптомом зависимости от еды.

Гиперфагическая реакция на стресс имеет сложный и малоизученный на настоящий момент патогенез. Главная теория основывается на близости расположения в гипоталамусе центров голода и «счастья». При «поломке» этих центров сигналы о насыщении воспринимаются неверно. Также ученые выяснили, что низкий уровень серотонина может быть связанным с этим заболеванием.

Клинические проявления

Компульсивное переедание характеризуется приступами неконтролируемого, импульсивного обжорства, которое не связано с чувством голода. Пациент поглощает очень большое количество пищи быстро, не наслаждаясь самим процессом. Такие приемы пищи называются булимические эпизоды. После них у человека возникает сильное чувство стыда и вины.

Есть ряд патогномоничных симптомов обжорства, на основании которых и выносится диагноз компульсивное переедание:

1. Повторяющиеся эпизоды переедания, которые характеризуются употреблением большого количества пищи и утратой контроля над собой в этот период;
2. Наличие минимум трех из пяти таких симптомов, как высокая скорость потребления еды, обжорство при отсутствии чувства голода, прекращение поглощения пищи лишь при ощущении дискомфорта, еда в одиночестве, чувство вины после переедания или неудовлетворенности собой;
3. Выраженный дистресс в связи с эпизодом переедания;

Больной подсознательно рассматривает пищу как доступный источник удовольствия. Однако, если пациент испытывает зависимость от еды, то он не получает должного удовлетворения или оно является слишком кратковременным. Эпизоды переедания случаются не менее двух раз в неделю на протяжении шести и более месяцев. Отличительной чертой этого заболевания является отсутствие «очистительных ритуалов» или компенсаторного поведения после неконтролируемого поглощения пищи, как это бывает при булимии, например.

Компульсивное переедание встречается также у детей или подростков. Но нужно уметь дифференцировать психогенное обжорство с нормальными приступами сильного голода после стрессовой ситуации или большой физической нагрузки.

Чем опасно нарушение пищевого поведения?

Обжорство является не только психологической проблемой. Избыточное употребление пищи ведет к появлению лишнего веса вплоть до ожирения, а это влечет за собой массу соматических заболеваний. Эти последствия могут перейти в состояние хронических заболеваний.

Употребление пищи, богатой жирами и углеводами способствует увеличению количества холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности. Они ведут к образованию атеросклеротических бляшек, возникновению артериальной гипертензии и значительно повышают риск возникновения инсультов.

Из-за снижения толерантности к глюкозе на фоне лишнего веса может развиваться сахарный диабет 2 типа. Избыточный вес повышает нагрузку на опорно-двигательный аппарат, что приводит к возникновению изменений в суставах, межпозвоночных грыж, остеоартрита.

Также нарушается работа желудочно-кишечного тракта. Пациенты жалуются на периодические расстройства стула (понос, запор), рвоту, боль в эпигастрии, другие диспепсические нарушения. Большое количество «вредной»
пищи приводит к появлению гастрита и язв желудка и 12-перстной кишки.

Не менее пагубно психогенное переедание влияет и на гормональную сферу. При патологическом повышении аппетита понижается выработка тироксина щитовидной железой. Это влияет на скорость обменных процессов в организме. У женщин наблюдаются нарушения менструального цикла и работы репродуктивной системы, у мужчин – снижение потенции.

Помимо соматических расстройств возникает депрессия, появляются нарушения сна, повышается уровень тревожности.

Дифференциальная диагностика

Психогенное переедание не является отдельным соматическим заболеванием. Это симптомокомплекс, который сопровождает острую реакцию на стресс. Пациенты, страдающие психогенным перееданием, не обязательно страдают от лишнего, но в большинстве случаев имеют депрессивное состояние.

Диагностика данного заболевания основывается больше на субъективных ощущениях пациента. Поэтому разработана таблица, которая позволяет отличить психогенное переедание от других нарушений пищевого поведения.

При психогенном обжорстве у пациента в анамнезе обязательно присутствуют объективные булимические эпизоды. Однако, у пациента иногда могут встречаться и моменты переедания без утраты контроля над своими действиями.

Методы лечения

Зависимость от еды лечится комплексно. Для решения этой проблемы необходима консультация психотерапевта, диетолога и терапевта при наличии соматических расстройств.

В самом начале лечения пациент должен осознать проблему и признаться в ней самому себе. Это первый и самый главный шаг, без которого лечение не будет успешным. Делать этот шаг нужно вместе с лечащим врачом и при поддержке семьи и друзей. Зависимость от еды, как и любая другая, может быть устранена только с помощью близких людей.

Психотерапевт или психиатр помогает справиться в самой причиной возникновения обжорства. Для этого можно воспользоваться методом когнитивно-поведенческой терапии. Этот подход помогает пациенту справиться с убеждениями и ложными аффирмациями, которые толкали его к перееданию. Терапевтический метод основывается на теории бихевиоризма: положительные мысли и действия пациента поощряются, в отличие от отрицательных.

Обжорство часто является результатом враждебных отношений между пациентом и его семьей, друзьями, коллегами по работе. Метод интерперсональной межличностной терапии в данном случае помогает решить две проблемы:

1. Межличностные ролевые конфликты – ситуации, в которых у пациента и окружающих его людей возникают постоянные конфронтации, являющиеся причиной психогенного переедания;
2. Ролевой переход – это формирование нового позитивного отношения к ситуации и адаптации пациента к стрессовым условиям.

Диалектическая поведенческая терапия преследует точно такие же цели. Психотерапевт учит пациента справляться с эмоциональной неустойчивостью и развивает в нем необходимые для этого навыки. Основными из них является навык «не-суждения», умение концентрироваться на одном действии, самоуспокоение и поиск положительных эмоций не в еде.

Побороть зависимость от еды без помощи близких людей очень трудно, их поддержка крайне важна для больного. В психотерапевтическое лечение для этого включены сеансы групповой терапии.

Пациент должен активно участвовать в процессе лечения. Хорошие техники аутотренинга и самопомощи описаны в книге Дэвида Кесслера «Конец обжорству».

Медикаментозная терапия

Диетолог должен подобрать оптимальный рацион питания и помочь пациенту составить график приема пищи. Это делается для того, чтобы пациент мог контролировать свои пищевые привычки и становится «хозяином ситуации». Также он может составить график разгрузочных дней, которые пациент будет делать регулярно.

Психогенное обжорство лечится при помощи антидепрессантов. Эти препараты увеличивают выработку серотонина, нормализуют цикл сна. Это единственная группа лекарственных средств, которая указана в официальных протоколах лечения. Другие препараты, например, таблетки от переедания не только не эффективны, но и могут принести вред.

Газеты и телевидение кричат о том, какой страшный недуг булимия и какими неприятными последствиями она чревата. Мало кому известен факт существования еще одного схожего психогенного расстройства пищевого поведения – компульсивного обжорства. Что это, как выявить и лечить, читайте ниже.

Что такое компульсивное переедание

Первой причиной возрастания числа людей с ожирением является малоподвижный способ жизни и злоупотребление нездоровой пищей. Второй же фактор этой неприятной дани современности – психологическая зависимость от еды или компульсивное обжорство. Компульсивное переедание – это постоянное неумеренное неконтролируемое поглощение огромного количества пищи в маленький часовой отрезок, возникающее на нервной почве.

Причины компульсивного переедания

Частые стрессы, стремление к идеалам, беспокойство о завтрашнем дне, личные причины, вызывающие депрессию – причины компульсивного переедания, которые приводят к появлению навязчивого аппетита и блокированию корой головного мозга чувства сытости. У человека, страдающего неконтролируемым объеданием, проявляются своеобразные приступы болезни – безвольное потребление всевозможных продуктов питания с одновременным отключением контроля за уровнем насыщенности.

Хотя основными причинами этого психогенного недуга считаются эмоциональные неурядицы, не менее важными являются генетические факторы. Черты характера, восприимчивость ко всему вокруг, склонность к стрессам и депрессии, как и другие болезни в анамнезе, тоже передаются по генам. Поэтому неконтролируемое обжорство нередко является семейной проблемой, не зависящей от пола и возраста.

Очень часто испытывают на себе проявления неумеренного аппетита подростки, недовольные собой, своей жизнью и окружающим миром в целом. Немаловажную роль в развитии данной болезни играют гормоны, которые могут частично отключать способность организма чувствовать меру в еде. Поэтому у многих женщин в дни овуляции или предменструальный период бывают эпизоды сильного жора. Психологическое переедание часто возникает и как следствие соблюдения жестких диет.

Симптомы компульсивного переедания

Эмоциональные проблемы заставляют человека заглушать их с помощью еды. В эмоционально тяжелые периоды больной начинает кушать быстро, много, все подряд. Когда приступ немного утихает, появляется сильное чувство вины за отсутствие способности контролировать эмоции и остановить процесс поедания пищи, что вызывает критическое снижение самооценки, отвращение к своему физическому и психологическому облику, еще больше усугубляет поведенческую реакцию на стресс.

Все вышеперечисленные проявления неумеренного аппетита являются симптомами компульсивного переедания. В результате использования еды в качестве успокоительного часто проявляются также проблемы с пищеварительной системой: голодные боли в состоянии сильного эмоционального напряжения, которые уменьшаются во время приема пищи (Появляются уже перед завтраком), или боли в желудке от растягивания его стенок большим количеством съеденного за очень короткий промежуток времени.

Как избавиться от компульсивного переедания

Психогенное переедание – специфическое заболевание, с которым часто бывает трудно справиться самостоятельно в домашних условиях. Однако попробовать избавиться от компульсивного переедания своими силами все же стоит. Первым делом надо наладить свое психическое состояние. Для этого нужно пересмотреть режим – высыпаться, научиться не расстраиваться по пустякам, подключить активные физические упражнения и медитацию, чтобы по максимуму отвлечься от гложущих изнутри проблем.

Лечение компульсивного переедания

Как и другие психологические расстройства, неукротимый аппетит успешно лечится. Если справиться с проявлениями заболевания при помощи самолечения не удается, стоит обратиться к специалистам. Лечение компульсивного переедания в таком случае будет заключаться в полном изменении гастрономических привычек, отношения к еде, очищении эмоционального фона с целью восстановления психики и налаживания здорового питания.

Психотерапия компульсивного переедания

Существенно уменьшить, начать лечить, а со временем вовсе нивелировать симптомы нездорового обжорства поможет психотерапия компульсивного переедания. Она базируется на психологических подходах к решению проблемы, целью которых будет устранение причин заболевания, коррекция пищевых привычек обжоры, формирование эмоционально сильной, позитивно настроенной личности. Усилия психотерапевта будут увенчаны успехом в максимально короткий срок, если к лечению подключить диетолога.

Препараты для лечения компульсивного переедания

Альтернативным методом лечения неумеренного аппетита в домашних условиях станет прием антидепрессантов. Поскольку данное заболевание имеет психогенную этиологию, успокоительные лекарства являются основными препаратами для лечения компульсивного переедания. Дополнительными средствами могут быть препараты для борьбы с ожирением. Любая медикаментозная терапия должна быть прописана врачом. Для усиления эффекта от лечения можно вступить в группу таких же компульсивных обжор, чтобы лечить психику вместе.

Если порой вы начинаете есть, и буквально не можете остановиться - примерно до тех пор, пока не почувствуете невероятную тяжесть в желудке и тошноту - вполне возможно, вы страдаете компульсивным перееданием. В списке расстройств пищевого поведения компульсивное переедание стоит рядом с анорексией и булимией, а это значит, его серьезность нельзя недооценивать.

При этом компульсивное переедание встречается чаще, чем более серьезные расстройства такого плана. Оно характеризуется неконтролируемыми потреблениями пищи, чаще всего не связанными с чувством голода или насыщения. Речь идет о так называемом психологическом голоде, когда мы не просто едим, но «заедаем» стресс, или проблемы на работе.

Рассказываем, что такое компульсивное переедание, почему оно действительно опасно, и как справиться с ним, не прибегая к помощи специалиста.

Что такое компульсивное переедание

Переедать - это нормально, говорят диетологи. Другое дело, как часто вы перестаете следить за количеством пищи, и вспоминаете об этом только тогда, когда есть уже физически невозможно. «С того момента, как мы рождаемся, мы питаемся, нас награждают едой. Так что в эмоциональной связи с пищей нет ничего странного», - говорит WebMD Мишель Мэй (Michelle May), врач и автор книги «Ешьте то, что любите, и любите то, что едите» («Eat What You Love, Love What You Eat»).

Однако люди, которые навязчиво переедают, используют пищу в качестве единственного способа справиться с негативными эмоциями. Как следствие, они почти постоянно чувствуют вину за то, что еда выходит у них из-под контроля. Человек с компульсивной зависимостью все время думает о еде, постоянно хочет есть и съедает большое количество пищи за короткое время, а после завтрака, обеда или ужина ощущает стыд и подавленность. И он делает это часто: по крайней мере один раз в неделю в течение как минимум 3 месяцев.

Как начинается компульсивное переедание

В некоторых случаях расстройство вырастает из безобидной привычки сидеть с пакетом чипсов перед телевизором или съедать шоколадку на ночь. Однако чаще всего это все-таки результат серьезных эмоциональных проблем. К слову, критическое отношение к собственному телу здесь также играет не последнюю роль.

В подавляющем большинстве случаев компульсивное переедание начинается со строгой диеты и является частью цикла «есть, раскаиваться, повторить». Чем строже диета, тем выше риск срывов за «запрещенные» продукты. А именно эти срывы и следует считать эпизодами компульсивного переедания (когда вы ужинаете стаканом кефира, а в полночь запиваете торт борщом).

Этот цикл сложно разорвать, даже если вы действительно пытаетесь. «Дело здесь в том, что даже люди, которые не следуют диете, часто имеют укоренившиеся представления о «хорошей» и «плохой» пище», - комментирует Марша Худналл (Marsha Hudnall), президент центра по борьбе с перееданием Green Mountain в Вермонте.

В последние годы исследования нарушений пищевого поведения становятся все более популярными. Это объясняется тем, что количество таких заболеваний существенно выросло (и продолжает расти). Особое внимание ученые уделяют «пище, которая вызывает зависимость» - продуктам, заставляющим нас покупать их снова и снова.

Существуют ли продукты, которые вызывают привыкание? Исследователи сходятся во мнении, что к этой группе можно отнести пищу с высоким содержанием жира, и соли. Впрочем, зависимость провоцирует не только и не столько сама еда, сколько цикл, к которому вы привыкаете. Переедание, за которым следует резкий контроль, дает нам ощущение стабильности, которого по тем или иным причинам может не хватать в обычной жизни.

Как справиться с компульсивным перееданием

Первое, что вам нужно сделать, если вы отмечаете у себя признаки компульсивного переедания, - обратиться за помощью. Нет, речь пока не идет о помощи психотерапевта, однако важно рассказать о проблеме кому-то из близких, чтобы справиться с ней было проще. Впрочем, если компульсивное переедание находится в серьезной стадии, консультация у специалиста может быть необходима.

Ниже - еще пять способов если не справиться с компульсивным перееданием своими силами, то хотя бы свести количество эпизодов к минимуму.

1. Избегайте ярлыков. Поймите, что вы не плохой человек, делающий плохие вещи, а самый обычный человек, который попал в сложную ситуацию. Положительная маркировка себя на любом этапе развития пищевого расстройства способна помочь выздоровлению. То же самое касается продуктов, которые вы потребляете. Перестаньте делить их на плохие и хорошие, вредные и полезные. Каждый из них может быть полезен - даже бургер, картофель фри и кремовый торт - если вы съедите немного. По крайней мере, для вашего психического здоровья.

2. Сделайте паузу. Когда вы чувствуете, что начинаете ускоряться во время еды, остановитесь на минутку и спросите себя: «Я действительно все еще голоден?». Возможно, вы используете пищу в качестве инструмента для преодоления трудностей, а потому не замечаете сигналов мозга, которые говорят о том, что вы давно сыты.

3. Измените среду. Обычно привычка - это просто поведение на автопилоте. Модификация среды поможет принять более обдуманное решение относительно пищи, так что если вы можете позволить себе питаться в кафе или регулярно устраивать ужины с друзьями, сделайте это. Психологи говорят, что сработать может даже изменение локации в рамках собственной квартиры.

4. Позволяйте себе слабости. Запрет определенных продуктов или даже целых групп продуктов обязательно приведет к перееданию (через два дня или две недели). Так что не стоит с этим экспериментировать. Если вам действительно хочется пончик или крылышки в медовом соусе, съешьте одну порцию - и ни о чем не жалейте.

5. Попрощайтесь с диетами. Переедание и строгие диеты - это две стороны одной медали. И компульсивное переедание в том числе. Ограниченный рацион приводит к стрессу, агрессии и беспокойству, а они, в свою очередь, к желанию избавиться от психологического дискомфорта с помощью холодильника. К слову, питаться правильно и разнообразно не так уж сложно. Главное, знать и верить в себя.

Человек давно перестал использовать пищу только для утоления голода. Сегодня многие открывают дверцу холодильника, когда очень расстроены, рассержены или просто от нечего делать. Мог ли наш далекий первобытный предок представить себе, что от привычки есть в будущем будут лечиться? Итак, современный человек превратил еду в инструмент для достижения душевного равновесия. Так ли это плохо и как построить здоровые отношения с пищей, поговорим в статье.

Что значит компульсивное переедание

Эмоциональный голод, расстройства пищевого поведения, деструктивное отношение к еде, компульсивное переедание – понятий много, а смысл один. Человек перестает принадлежать себе, когда его сознание подменяет понятие физического голода эмоциональной потребностью что-нибудь съесть.

Все мы любим вкусно поесть, тем более что для этого не нужно сутками выслеживать добычу, как это делал первобытный человек. Достаточно пройтись до ближайшего супермаркета и доверху набить тележку аппетитной снедью. Выбирай, чего душа ни пожелает. Может быть, именно из-за такой доступности и разнообразия вкусных продуктов, многие люди попадают в замкнутый круг пищевого рабства? Первопричина этого, конечно, кроется в наличии проблемы психологического характера, но как просто и приятно поднять себе настроение очередной порцией сладостей или фаст-фуда!

Итак, все вариации эмоционального голода объединены одним показательным признаком. Это всепоглощающее желание высококалорийной пищи на фоне психологического дискомфорта. Вот основные виды деструктивного пищевого поведения.

Нервная анорексия

Расстройство порабощает в основном аудиторию подросткового возраста. В этот период жизни все, по мнению взрослеющего человека, складывается не так, как хотелось бы: талия раздражает лишними сантиметрами, а пассия не обращает никакого внимания. Искаженное восприятие своего тела и реальности в целом приводит к внутреннему протесту, который выражается отказом от еды. Подросток самоутверждается в собственных глазах за счет стремительной потери веса. Чем больше килограммов потеряно, тем ужаснее кажется мысль о наборе веса.

Нервная булимия

Это расстройство проявляется неконтролируемым поглощением огромного количества пищи с последующим избавлением от съеденного. Для очищения желудка и кишечника в ход идет все: сознательная провокация приступов рвоты, прием слабительных и мочегонных средств, соблюдение жесточайших диет. Патологический круг крепко замыкается: как только проглочен последний кусочек еды, у больного возникает непреодолимая потребность очиститься.

Компульсивное переедание

Все мы иногда теряем контроль над своим аппетитом, съедая лишнее за просмотром увлекательного фильма или во время шумного застолья. Но в эпизодических случаях переедания врачи не видят ничего патологического с точки зрения психиатрии. Совсем иначе обстоят дела, когда человек систематически отдается во власть еды. Компульсивная зависимость вынуждает набрасываться на съестное и за короткий промежуток времени (1,5 – 2 часа) жадно поглощать большое количество еды без разбора.

При таком пищевом расстройстве человек не в состоянии контролировать количество съеденного. Ему также неважно, что именно он ест – значение имеет только наполнение желудка в кратчайшие сроки. Прозрение наступает только в периоды затишья между пищевыми срывами. Страдающие таким расстройством люди могут иметь ту или иную степень ожирения, хотя встречаются и «едоки» с массой тела в пределах нормы. Компульсивное переедание встречается чаще, чем булимия и анорексия, однако, в отличие от последних, привычку поглощать горы еды, не замечая этого, в большинстве случаев можно побороть самостоятельно, без помощи врача.

Причины компульсивного переедания

Компульсивное чувство голода – проблема психоэмоционального характера, поэтому врачи определили группу эмоций, которые в той или иной степени вынуждают человека то и дело хлопать дверцей холодильника. Перечислим их:

1. Стресс. Любая напряженная ситуация заставляет нас волноваться, а когда с такими ситуациями нам приходится сталкиваться изо дня в день, формируется стойкое перенапряжение. Это состояние стимулирует активный синтез кортизола, так называемого гормона стресса. Из-за высокого содержания кортизола в крови человека и тянет на жирную тяжелую для желудка пищу, которая дарит кратковременную радость от чувства насыщения. Чтобы растянуть удовольствие, нужно съесть ни одну порцию фаст-фуда.
2. Негативные эмоции. Чрезмерное наполнение желудка едой на время приглушает угнетающее чувство, которое испытывает человек, когда рассержен, боится, опечален, встревожен, покинут, обижен или пристыжен.
3. Безделье, скука. Жевание перед телевизором – самый распространенный и простой способ занять себя, когда делать нечего. Тратить время на поглощение пищи приятнее, чем признать бесцельность своей жизни в данный момент.
4. Привычка из детства. В большинстве случаев мы наследуем ту схему пищевого поведения, которую нам в детстве навязали родители. Вспомните, как относились к пище в вашей семье, когда вы были ребенком. Вас награждали сладким за хорошие отметки в табеле, подсовывали лакомый кусочек, когда вы были чем-то огорчены? Многие люди так и вырастают с убеждением, что пища может утешить и быть вкусной наградой за личные достижения. В некоторых случаях через эмоциональное переедание мы выражаем ностальгию о давно прошедших временах в теплом родительском гнездышке.
5. Влияние социума. За обилием еды можно ненадолго отвлечься от проблем на работе, заглушить нервозность после общения с неприятным коллегой или шефом. Сюда же можно отнести и поход с приятелями в кафе. Все едят – как же тут отстать!

По правде говоря, причины, которые заставляют броситься в омут эмоционального переедания с головой, подстерегают современного человека на каждом шагу.

Опасность компульсивного переедания

Пытаться подобрать ключ к решению проблем с помощью дополнительной порции вредной пищи бессмысленно – все равно что сражаться с ветряными мельницами. А вот реальные осложнения деструктивного пищевого поведения – атеросклероз и ожирение – не заставят себя долго ждать. Психогенное переедание только увеличивает пропасть между эмоционально неудовлетворенным человеком и социумом, подвергает его психологическое и физическое здоровье серьезному риску. Вот что произойдет, если вовремя не побороть компульсивное переедание:

1. Зависимый от эмоционального переедания человек отдаляется от родных и близких, отказывается от совместных трапез с ними. Он опасается, что не сможет сдержаться и обнародует свою тайную и постыдную зависимость. Порабощенный пищей человек вынужден отдать предпочтение замкнутому образу жизни.
2. После приступа обжорства человек раскаивается в содеянном, мучится от чувства стыда и вины. Со временем его все чаще начинает посещать депрессия. Неудовлетворение собственной жизнью, отвращение к самому себе нередко толкают несчастного в объятия еще одной пагубной зависимости – алкогольной или наркотической.
3. Компульсивное переедание оставляет неизгладимый отпечаток на здоровье своей жертвы. У человека появляется лишний вес, большая нагрузка на суставы провоцирует развитие артрита, высокий уровень холестерина в крови становится причиной гипертонической болезни. Более того, от регулярных приступов обжорства страдают сердце, кишечник, почки, желчный пузырь. Меняется и характер человека: он становится раздраженным, вспыльчивым, озлобленным и еще более неуверенным в себе.

Страдаете ли вы от эмоционального голода?

В основе компульсивного переедания – моральное удовлетворение. На дне тарелки человек стремится найти решение всех своих проблем, а также утешиться в момент стресса, ярости, разочарования или одиночества. На самом деле проблема в том, что еда приносит лишь мимолетное удовольствие и не может утолить эмоциональный голод. После опустошения холодильника человек чувствует себя еще хуже: мучит чувство вины за отсутствие силы воли. Компульсивное переедание – трясина, из цепких объятий которой выбраться порою очень сложно. Насколько вы подвержены этой слабости, можете узнать прямо сейчас. Для этого постарайтесь честно ответить себе на следующие вопросы:

1. Ваши порции увеличиваются, когда вы испытываете стресс?
2. Вы едите, когда не испытываете чувства голода?
3. Едите ли вы, чтобы поднять себе настроение?
4. Вы используете пищу в качестве награды за личные достижения?
5. Вы чувствуете себя защищенным, когда ваш холодильник полон еды?
6. Испытываете ли вы раздражение и бессилие, когда в очередной раз наелись до отвала?

Даже половина утвердительных ответов на вопросы теста означает, что вы склонны к утолению эмоционального голода за счет плотных перекусов. Даже если случаи бесконтрольного переедания происходят с вами лишь эпизодически, не время сидеть сложа руки. Чтобы раз и навсегда взять свой аппетит под контроль, действовать нужно решительно. Сначала давайте разберемся, чем физиологический голод отличается от эмоциональной потребности отвлечься на еду.

Как бороться с компульсивным перееданием: сжигаем мосты

Как только вы уловите разницу между мнимым и реальным аппетитом, то больше никогда не окажетесь на крючке у привычки наедаться до отвала. Поначалу сделать это будет трудно, особенно если «заедать» плохое настроение вам приходилось довольно часто. Однако есть несколько нюансов, ориентируясь на которые вы поймете, стоит ли вам открывать холодильник именно сейчас или можно еще потерпеть.

Основные отличия фальшивого голода от настоящего:

1. Чувство фальшивого голода застает вас врасплох и быстро нарастает. Он вытесняет из вашей головы все мысли. Вы можете думать только о еде. Настоящий голод развивается постепенно и не требует сиюминутного удовлетворения.
2. Испытывая фальшивый голод, вы хотите съесть конкретный продукт: сдобную булку, бутерброд с колбасой, что-нибудь жирное, острое или сладкое. При настоящем голоде вас устроит и яблоко. Даже самые пресные и нелюбимые продукты типа овсяной каши покажутся вам привлекательными, если вы действительно голодны. В то же время эмоциональный голод требует пищи, которая обеспечит мгновенный прилив энергии – фруктами и овощами здесь не обойтись.
3. Фальшивый голод не смолкает даже при полном желудке, а настоящий проходит, как только вы поели. Именно поэтому эмоциональный голод вынуждает человека бессмысленно жевать: чипсы, мороженое – все равно, ведь вкус пищи при этом практически не ощущается. Утоляя физический голод, гораздо легче сосредоточиться на вкусе и количестве пищи.
4. После удовлетворения эмоционального голода остается горькое послевкусие: приходит осознание, что аппетит опять вырвался из-под контроля, и гложет чувство вины по этому поводу. Насыщение при настоящем голоде приносит хорошее самочувствие и прекрасное настроение: человек снова полон сил и можно переключиться на какое-нибудь продуктивное занятие.
5. Самая главная отличительная черта эмоционального переедания заключается в том, что голод оккупировал мысли человека, а не его желудок. Физиологический голод заставляет нас сосредоточиться на вкусе, запахе, текстуре пищи, а также ощущениях, которые нам это блюдо приносит. С помощью удовлетворения психологического голода человек отгораживается от ментальных проблем, но никак не решает их, поэтому корит себя за количество съеденного.

Лечение компульсивного переедания

Предлагаем вам преодолеть опасное расстройство собственными силами.

Дневник настроения

Приступы компульсивного переедания вызваны причинами, которые относятся к эмоциональной плоскости. Раздражающие факторы, управляющие нашим аппетитом, у каждого свои. Чтобы понять, какие обстоятельства, чувства или мысли заставляют вас искать утешение в еде, заведите специальный дневник настроения.

После каждого эмоционального приступа переедания открывайте тетрадь и подробно записывайте туда все, что касается вашей проблемы. Какая ситуация предшествовала желанию поесть? В каком настроении вы сели за стол? О чем думали? Что испытали, когда наелись? Вопросов и ответов на них может быть гораздо больше. Значение имеют даже самые несерьезные, на первый взгляд, детали. Можете ли вы себе представить, что вызывать компульсивное переедание могут не только негативные эмоции, но и радостные события в вашей жизни? Так, привычка отмечать знаменательные даты и праздники богатым застольем может быстро трансформироваться в эмоциональный голод. Вот почему так важно знать своего врага в лицо, ведь он может поджидать вас где угодно. И только разоблачив и устранив его, можно двигаться дальше. С помощью дневника настроения вы сможете установить закономерность ваших приступов, поймете, что и когда побуждает вас много съедать. Только после устранения истинной причины компульсивного переедания можно подумать, чем «накормить» свои эмоции, кроме пищи.

Сознательное управление чувствами

Очень важно научиться восполнять эмоциональную брешь своего сознания не реальными продуктами, а другими способами духовной самореализации. Как только вы найдете, чем подменить еду, научитесь контролировать свою силу воли и вздохнете спокойно – переедание больше не властно над вами.

Как вытеснить эмоциональный голод из своей жизни:

1. Когда вам плохо и одиноко, обратите свое внимание не на холодильник, а на то, что значимо для вас: приласкайте домашнего питомца (кошки и собаки – лучшие врачеватели душевных ран), перечитайте любимую книгу, позвоните другу, с которым давно не общались или же полистайте альбом с семейными фотографиями.
2. Злость можно развеять, отправившись на долгую пешую прогулку. Как вариант – включите дома музыку на всю громкость и танцуйте до упаду.
3. Усталость снимите кружкой теплого травяного чая или расслабляющей ванной при свечах. Уютный плед и захватывающая книга довершать картину идеального вечера.
4. Скуку поможет одолеть хобби, и не беда, если у вас его пока нет. Вспомните, чем вы любили заниматься в детстве? Современному человеку при желании доступно все: рисование, моделирование, танцы, лепка из полимерной глины, игра на гитаре…

Как видите, советы очень простые и незамысловатые. Но именно так – неспешно листая страницы книги, вышивая, ухаживая за четвероногим другом или наслаждаясь горячим чаем – вы сможете устоять перед соблазном растянуть свой желудок огромным количеством пищи, а потом жалеть об этом. Очень скоро вы начнете получать удовольствие от осознания того, что спокойно и продуктивно проводите время без переедания. Принимайте все свои негативные эмоции как вызов самому себе – есть проблема и ее нужно решить незамедлительно. Прислушивайтесь к себе, работайте над собой, любите себя, и тогда никакая еда не сможет заинтересовать вас так сильно, как вы сами.

Игнорирование соблазнов

Люди, страдающие компульсивным перееданием, привыкли потакать своем фальшивому аппетиту, который просыпается в самый неподходящий момент и требует насыщения здесь и сейчас. Жертвы расстройства пищевого поведения считают себя бессильными перед этой патологической привычкой, но на самом деле они гораздо сильнее, чем могут себе представить.

Попробуйте обуздать свой голод и не поддаваться соблазнам. Для этого примените на практике «правило 5 минут». Как только почувствуете непреодолимое желание что-нибудь кинуть в рот, пообещайте себе сделать это через 5 минут. За это время сосредоточьтесь на своих чувствах, и вы поймете, что у вас ничего не болит, вам не угрожает смертельная опасность, с вами ничего не случится, если вы не утолите чувство голода моментально. Такая тренировка постепенно развеет в ваших глазах значимость тотального обжорства, которое держит вас в тисках. Очень скоро вы начнете мыслить конструктивно и сами поймете, как противостоять патологическому пристрастию.

Эмоциональное переедание – бессмысленный процесс. Чтобы избавиться от него, действуйте от обратного: наполните свою жизнь приоритетами.

1. Занимайтесь физическими упражнениями каждый день. Энергия, рожденная в спорте, созидательная, поэтому не позволит вам погрязнуть в трясине бесконтрольного поедания пищи. Со временем ментальная память вашего тела будет требовать очередной порции тренировок, а не опустошения холодильника.
2. Каждый день выделяйте себе по 30 – 40 минут на отдых. Как вы проведете это время, зависит только от вас. Гуляйте, читайте, спите, учите иностранные слова – делайте то, от чего получаете удовольствие. Это зарядит вас хорошей порцией энергии.
3. Общайтесь с людьми – это сегодня так просто! Отыщите старых друзей в социальных сетях, вступайте в группы по интересам, делитесь своими увлечениями или переживаниями на форумах, договаривайтесь о реальных встречах, навестите родителей, и тогда не будете переживать о том, что одиноки. Живое общение – мощнейший антидепрессант.

В заключение обратимся к статистике: от компульсивного переедания сегодня страдает в 4 раза больше людей, чем от онкологических болезней. Впечатляющая цифра, не правда ли? Однако современное общество не придает пищевым расстройствам большого значения, поэтому люди, которые столкнулись с такой проблемой, пребывают в растерянности, не зная, как побороть пагубную зависимость.

Чтобы раз и навсегда покончить с пищевым рабством, нужно поверить в свою значимость. Человек, который ощущает себя личностью, никогда не навредит себе, не станет размениваться на такие мелочи, как опустошение холодильника под гнетом надуманного чувства голода. Решайте свои эмоциональные проблемы при помощи других людей и серьезной работы над собой, тогда пища перестанет быть для вас палочкой-выручалочкой на все случаи жизни.

Как противостоять булимии и компульсивному перееданию. Видео

Кто поймет человека с расстройством пищевого поведения лучше, чем тот, кто все это пережил и оставил в прошлом? Выслушайте девушку, которая смогла победить пищевую зависимость.