Лечебные свойства лаврового листа. Уменьшает аллергическую реакцию. Лавровый лист для беременных и кормящих мам: полезен или вреден

На каждой кухне обязательно найдется пакетик сухих лавровых листьев.

Известная всем приправа на самом деле имеет очень большой спектр применения.

Лавровый лист обладает ценными лечебными свойствами и может помочь справиться с заболеваниями и косметическими проблемами, но при таком использовании обязательно нужно учитывать противопоказания.

Химический состав и пищевая ценность лаврового листа

В качестве пряности используются листья лавра благородного из семейства Лавровые. Все части растения этого растения содержат смолы, дубильные вещества, эфирные масла, горечи.

Химический состав лаврового листа достаточно обширный:

• Витамины: А, В1, В2, В6, В9, C, РР.
• Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
• Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк.
• Кислоты: жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6), насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.

Пищевая ценность на 100 г листа составляет 7,61 г белков, 8,36 г жиров, 48,67 г углеводов, 26,3 г пищевых волокон, 5,44 г воды и 3,62 г золы. Калорийность лаврового листа - 313 Ккал.

Знаете ли вы? Академическая степень «бакалавр» дословно с латыни переводится как «увенчанный лавром».

Фармакологические свойства лавра, как применяют растение в современной медицине

Лавровый лист имеет целый перечень лечебных свойств: антисептическое, кровоостанавливающее, противовоспалительное, противоотечное, сахароснижающее, мочегонное; лавр способен повышать защитные функции организма и укреплять иммунитет, улучшает аппетит и пищеварение, понижает высокую температуру и артериальное давление, уменьшает тошноту.

Современная официальная медицина лавр практически не использует. Лавр благородный не является фармакопейным растением, а эфирное масло применяется для исследований в экспериментальной фармакологии.

Согласно Государственному реестру лекарственных средств Украины в инъекционных препаратах для диагностики аллергии используется аллерген из лаврового листа.

Некоторые производители фитотерапевтических средств используют эфирное масло лавра благородного в изготовлении противовоспалительных мазей для мышц и суставов, а также для ветеринарных мазей.

Знаете ли вы? Большую ценность для медицины представляет другое растение - лавр камфорный (коричник камфорный), из которого добывают камфорное масло (камфору) – эффективное лекарственное вещество. В кулинарии камфорный лавр используется только в индийской кухне в качестве пряности для сладостей и молочных пудингов.

Применение лавра в народной медицине

Обделенный вниманием со стороны официальной практики, лавровый лист, благодаря своим свойствам и доступности, нашел широкое применение в народной медицине. Известно много различных рецептов с его использованием.

Однако применять такие средства следует осторожно и помнить, что они чаще просто вспомогательные, а иногда небезопасны. В случае передозировки возможно отравление лавровым листом.

Лечение болезней опорно-двигательного аппарата

Чтобы снять боль и уменьшить воспалительные процессы в суставах, рекомендуется втирать в кожу эфирное масло лавра.

При артрите и боли в суставах готовят настой: 5 г листьев заливают кипятком (1,5 стакана), слегка проваривают и настаивают в термосе в течение 3 часов. Принимают маленькими частями на протяжении дня. Такой настой помогает организму справиться с отложением солей.

Также для лечения можно приобрести гели и мази с экстрактом лавра или приготовить их в домашних условиях. Мазь делают таким способом: смешать в пропорции 1:2 молотые лавровые листья и сливочное масло, растопить смесь на водяной бане, процедить и охладить.

Как лечат простуду и грипп

Лавровый лист может стать помощником в борьбе с простудными заболеваниями, от чего помогает отвар из ложки измельченного листа и пол-литра кипятка. Его следует проварить 20 минут на слабом огне, процедить и пить перед едой по полстакана. Такой отвар помогает повысить иммунитет.

В профилактических целях несколько капель эфирного масла можно нанести на крылья носа, виски и середину лба и хорошо подышать его парами.

Блюдце с лавровым настоем или аромалампу с эфирным маслом можно поставить в комнате для ее дезинфекции.

Применение лавра при лечении болезней горла и носа

Как вспомогательное средство при лечении гайморита применяются теплые компрессы с лавровым настоем и ингаляция с отваром или эфирным маслом лавра.

Облегчить боль при ангине и воспалении слизистых оболочек горла поможет пережевывание лавровых листьев.

Отвар лаврового листа используют для полоскания горла при ангине.

Как может помочь лавр при изжоге

Уменьшить неприятные ощущения во время приступов изжоги можно с помощью настоев.

• Чайная ложка измельченного лаврового листа, чайная ложка травы душицы, 400 мл кипятка. Выдержать 15 минут и процедить. Принимать по 2 столовые ложки трижды в день перед едой.
• Чайная ложка измельченного лаврового листа, 2 чайные ложки ромашки, 2 чайные ложки зверобоя, литр кипятка. Настаивать 3 часа. Принимать по 1 столовой ложке.
• 1-2 свежих лавровых листа, 150 мл кипятка. Настаивать 15 минут, процедить, столовую ложку отвара смешать с 100 мл минеральной воды.

Важно! Применение настоя лаврового листа имеет противопоказания для людей с язвой желудка.

Применение лавра в гинекологии

Женщины издавна применяют лавровый лист для нормализации менструального цикла.

Из-за стрессов, болезни, снижения веса, смены климата или часовых поясов иногда происходит задержка месячных. Или наоборот: для большего удобства перед командировкой, отпуском или важным событием женщины хотят вызвать критические дни раньше. В таких ситуациях помощником станет настой или отвар из листьев лавра. Рецептов этого лекарства несколько.

• 40-60 листов залить двумя стаканами воды, вскипятить и варить полчаса на слабом огне. Когда отвар остынет, его нужно процедить. Принимают средство перед едой, в день нужно выпить один стакан отвара.
• На пол-литра воды нужно взять пачку лавровых листьев (10 г). В течение часа отвар кипятят на слабом огне. Далее нужно процедить и выпить 1 стакан.

Важно! Применение отвара лаврового листа для женщин имеет очень важное противопоказание: задержка менструации не должна быть вызвана беременностью! Лавровый лист – древнее народное абортивное средство.

Как применяют лавр в стоматологии

Лекарственные свойства лаврового листа применяют в лечении пародонтоза и стоматита.

Его вкус неприятен, но он способен уничтожить микробы и уменьшить боль.

При стоматологических проблемах используют полоскание ротовой полости отваром из лаврового листа, для чего следует взять литр воды и столовую ложку лаврового листа, поварить 10 минут, остудить и полоскать рот несколько раз в день.

При стоматите также можно просто жевать лавровый листик.

При пульпите можно воспользоваться настоем лаврового листа. Нужно измельчить несколько листов, залить кипятком, настоять и процедить. При обострении пульпита полоскать рот теплой (но не горячей) жидкостью.

Важно! Из апельсиновой кожуры и лаврового листа в домашних условиях получается зубной отбеливатель. В зубную эмаль нужно втирать кусочки апельсиновой кожуры, затем нанести на зубы порошок из лаврового листа, а через 5 минут прополоскать рот.

Лавровый лист и косметология

Сегодня в продаже можно найти спиртоглицериновый экстракт лаврового листа для приготовления домашних косметических продуктов, но чаще для этой цели используется просто сухой лист или эфирное масло. Косметика из «лаврушки» имеет противопоказания при наличии аллергии на лавровый лист.

Ароматические ванны с применением лавра

Ванны с лавровым листом принимают дети и взрослые. Отвар лавра помогает грудничкам при появлении высыпаний на коже, снимает воспаление, успокаивает. Для детской ванночки готовят отвар из 7-10 листов и добавляют его в воду для купания.

Взрослым ароматические ванны помогают укрепить иммунитет, справиться с проблемами кожи (порезы, раны, псориаз, излишняя потливость), нервной системы (бессонница, стресс, депрессия). В не слишком горячую воду для ванны добавляют отвар из 20-30 листов, настоянный в течение часа. Принимать такую ванну рекомендуется 20-30 минут.

Лавр и кожа лица

Применение косметических средств с лавром для лица позволяет решить много задач: сузить поры, очистить, осветлить веснушки и пигментные пятна, тонизировать кожу, улучшить обмен веществ, уменьшить жирность и вылечить воспаления.

Тоники, лосьоны и маски для жирной и проблемной кожи:

• Проблемную кожу лица протирают обычным отваром из лавровых листьев и воды (в пропорции 1:1). Для дополнительного тонизирующего эффекта жидкость можно заморозить и протирать лицо кубиками льда. При повышенной жирности кожи в тоник следует добавить ложку спирта.

• Поместить лавровые листья в банку, залить горячей водой, настоять несколько часов и процедить. Добавить эфирное масло розмарина и чайного дерева. Если каждый день протирать таким тоником лицо, он поможет сузить поры, уничтожить воспаления и жирный блеск .

• Для приготовления лосьона делают настой из стакана воды и нескольких лавровых листов, в который добавляют лимонный сок и спирт (по две столовые ложки).

• Маску для сужения пор и подтяжки кожи : одну столовую ложку отвара перемешать с одной чайной ложкой меда, яичным белком, оливковым маслом и лимонным соком (по 10 капель). Нанести на полчаса.

• Маска : две столовые ложки косметической глины смешать с настоем листьев лавра.

Маски и кремы для увлажнения сухой кожи:

• Маска с желатином : залить столовую ложку желатина отваром лавровых листьев, через некоторое время добавить чайную ложку глицерина и перемешать. Нанести на лицо на 20 минут.

• Маска с овсяными хлопьями : сначала нужно приготовить основу из настоя измельченных лавровых листьев (две столовые ложки) на подогретом оливковом масле (100 г). Смесь нужно выдержать сутки и хранить в холодильнике. Для маски нужно взять немного масляной смеси и добавить немного молотых овсяных хлопьев. Нанести на 20 минут на лицо.

• Облепиховая маска : смешать лавровый настой со сметаной и облепиховым маслом.

Лавровый лист для волос

В уходе за волосами лавровый лист проявляет много свойств: укрепляющее, восстанавливающее, стимулирующее, антисеборейное, регулирует работу сальных желез.

Самое простое средство в уходе за волосами – ароматное масло , настоянное на лавровом листе. Его можно приготовить или купить готовое эфирное. Для его приготовления нужно измельчить 20 лавровых листьев и залить стаканом растительного масла (оливкового, репейного, льняного) и настоять несколько дней (а лучше неделю).

Несколько капель такого масла можно добавлять в шампуни и бальзамы для укрепляющего эффекта или делать из него маски. Для этой цели масло нужно втереть в корни волос, на голову надеть целлофановый пакет и закутать полотенцем или теплым платком. Через несколько часов волосы нужно вымыть. Такая маска помогает сухим и ослабленным волосам.

Важно! Приготовленное в домашних условия масло из лавра не такое концентрированное, как эфирное, и применять его можно в большем количестве.

Для ополаскивания волос против перхоти или кожного зуда подойдет настой из листьев лавра. На 1 литр кипятка нужно взять 30 листов. Настой нужно остудить, процедить и полоскать в нем волосы.

Для укрепления волос готовят маску : добавляют две столовые ложки меда в настой из двух столовых ложек лаврового листа. Смесь наносят на всю длину волос, через час смывают шампунем.

Жирные волосы полезно ополаскивать после мытья слабым отваром лавра из столовой ложки измельченных листьев и литра воды. Отвар нужно 5 минут поварить на слабом огне, остудить и процедить.

Лавровый лист в кулинарии

Благодаря приятному пряному запаху и горьковатому привкусу лавровый лист – всем известная и очень распространенная приправа. Самой популярной пряностью в кулинарии является сухой лист, иногда используются свежие листья, сухие плоды и молотые сухие листья.

Лавровый лист применяется для ароматизации супов, борща, бульона, блюд из овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, соусов.

Эфирные масла лаврового листа быстро улетучиваются, поэтому во время приготовления первых блюд лавровый лист следует закладывать за 5-10 минут до готовности, в тушеные блюда можно класть в середине процесса. Добавляют обычно несколько листиков. Из готового блюда лист желательно убрать.

Лавр часто применяется в мариновании и консервации овощей, мяса и рыбы, засолке сала. Он не только обогащает консервацию пряным ароматом, но и помогает ей дольше храниться за счет своих антисептических свойств.

В пищевой промышленности лавровый лист является ингредиентом горчицы, соусов, рыбных консервов, тушёнки, колбасы, паштетов. Здесь обычно используется молотый лист.

Знаете ли вы? Измельченный лавровый лист входит в состав классической грузинской пряности «хмели-сунели». Также туда входят петрушка, укроп, кинза, красный перец, базилик, сельдерей, мята, майоран, иссоп, чабер садовый, голубой пажитник, бархатцы.

Лавр: заготовка лечебного сырья

Наибольшее количество эфирных масел в листах лавра содержится с ноября по декабрь. Листья собирают с растений, достигших 4-5 лет. Здоровые листья - темно-зеленые, без вкраплений, с сильным запахом.

За 5 - 10 дней сушки в естественных условиях листья полностью высыхают. При искусственном сушении температура не должна превышать 40 °С. Хранить сухие листья рекомендуется в стеклянной банке с крышкой в прохладном темном месте.

Если у лаврового листа появился коричневатый оттенок, это значит, что он уже потерял аромат, и его полезные свойства минимальны.

Эфирное масло лавра получают после гидродистилляции свежих листьев и цветков.

Знаете ли вы? В природе лавр растет в Средиземноморье, в Крыму, в западной части Закавказья, на юго-западе Краснодарского края.

Противопоказания и побочные действия лаврового листа

Вещества, содержащиеся в лавре, провоцируют маточные сокращения, чем он может быть очень опасен для беременных женщин: насыщенный отвар лаврового листа может вызвать сильное кровотечение и выкидыш. Не рекомендовано употребление лавра и в период лактации.

Неприятные побочные действия от употребления лаврового листа проявляются у людей, склонных к аллергии: боль в животе, расстройство пищеварения, зуд в горле и на коже, высыпания, похожие на крапивницу.

Лечение лавровым листом имеет противопоказания при болезнях печени и пищеварительной системы (язвенной болезни, непроходимости кишечника, запорах), почечной недостаточности, тяжелой форме сахарного диабета. Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

66 раз уже
помогла

Польза лаврового листа для организма была изучена еще древними греками и римлянами. В те времена лавровое дерево считалось символом мудрости, победы, мира, величия и бессмертия. Венок из листьев и веток вечнозеленого кустарника украшал головы победителей соревнований, императоров, знатных людей, деятелей искусства и героев военных действий. С ним связано много мифов и романтических историй. Родиной пряности считается Средиземноморье и другие районы с субтропическим климатом. В данный момент встретить это ценное дерево можно в Португалии, Испании, Италии, Турции, на Кавказе и в Крыму.

Листья лавра благородного используются в кулинарии, народной и классической медицине, косметологии и химической промышленности. Горьковатый привкус и пряный узнаваемый аромат придают изюминку многим горячим и холодным блюдам, супам, маринадам, закускам, соусам. Активно применяется лавровый лист в нетрадиционной медицине в качестве лечебного средства, помогая справиться со многими недугами. В химическом производстве лавр нашел свое место как сырье для изготовления камфары и цинеолы.

Состав листьев

Ценный химический состав лаврового листа объясняет его пользу. В него входят:

• эфирные компоненты;
• дубильные вещества;
• насыщенные жирные кислоты;
• органические кислоты;
• пищевые волокна;
• витамины РР, А, С, группа В;
• макро- и микроэлементы - калий, фосфор, магний, натрий, кальций, железо, цинк, марганец, медь.

Калорийность приправы высокая: на 100 г сухих листьев приходится 313 ккал, но в больших количествах употреблять в пищу ароматную пряность никто не сможет.

Польза для организма

Применяют лавровый лист в цельном и измельченном виде в кулинарии для улучшения вкусовых качеств блюд, а настои, отвары и масла на основе растения способны помочь при ряде проблем со здоровьем.

Перечислим полезные свойства пряности.

• Благотворно влияет на пищеварительную систему - нормализует пищеварение, стимулирует аппетит, ценные ферменты помогают расщеплять тяжелую пищу и выводить переваренную еду из организма человека.
• Укрепляет иммунные функции - витамины и полезные соединения позволяют усиливать защитные барьеры, повышая иммунитет. Отвары вечнозеленого кустарника можно употреблять при простудных заболеваниях.
• Польза суставам - листья растения освобождают суставы от вредных отложений, выводят ненужную соль из организма, обладают противовоспалительными функциями и снимают болевые ощущения.
• Положительно воздействует на кожные покровы - ванны с добавлением отвара лаврового листа помогают избавиться от аллергических высыпаний, дерматитов, псориаза и некоторых других кожных проблем.
• Влияет на репродуктивную функцию и мочеполовую систему - цинк в составе пряности полезен для мужского здоровья, содержание фолиевой кислоты воздействует на репродуктивную функцию женского организма и благоприятно сказывается на внутриутробном развитии малыша. Рекомендуется использовать в качестве приправ лавр при планировании беременности, но при успешном зачатии включение в пищу специи стоит прекратить из-за высокого риска выкидыша.

В зависимости от метода применения листа лавра и существующих проблем со здоровьем он оказывает следующие действия на организм:

• вяжущее;
• противомикробное;
• ранозаживляющее;
• противовоспалительное;
• омолаживающее;
• иммуностимулирующее;
• мочегонное;
• спазмолитическое;
• успокаивающее;
• очищающее.

Лавровое масло в качестве растирающего средства разогревает больное место при травмах суставов и мышц. Отвар используют при боли в ушах, насморке и кашле.

Это интересно!

Листья ценного дерева успокаивают маленького ребенка, помогают ему заснуть. Для этого достаточно рядом с кроваткой малыша или под подушку положить пару листочков лавра.

Применение лавра в народной медицине

Перед началом использования любого средства на основе лавра необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

• Ингаляции при гайморите

Десять листочков растения измельчить, добавить к ним литр чистой прохладной воды. Содержимое прокипятить 15 минут на слабом огне. Пока отвар горячий, нужно перелить его в удобную емкость, дышать над паром, накрыв голову полотенцем. Повторять процедуру по необходимости.

• Для борьбы с простудой

Измельченный лавровый лист (1 ст. л.) залить кипятком (0,5 л), варить на медленном огне 20 минут. Затем жидкость процедить. Пить отвар перед каждым приемом пищи. Это средство поможет побороть простудные заболевания и повысить иммунитет организма.

• От боли в суставах

Взять 5 г листьев растения (приблизительно 30 шт.), залить кипятком (2 стакана), вылить в термос и оставить на 12 часов. Настой процедить, принимать небольшими порциями в течении дня на протяжении трех суток. Во время процедуры нужно исключить алкоголь и алкогольсодержащие напитки, отказаться от белковой пищи и приблизить свое меню к . Повторять лечение можно раз в полгода.

• Для избавления от ячменя

Измельчить три листика лавра большого размера, залить кипятком (200 мл), дать постоять 20 минут. Жидкость пить каждый час в течение одного дня.

• Для лечения диабета

Листики растения (10 шт.) измельчить, залить кипятком (200-250 мл), перелить жидкость в термос и оставить на 3 часа. Принимать трижды в день за 30 минут до приема пищи. Уровень сахара в крови нормализуется через 2 недели приема настойки.

Использование лаврового листа в косметологии

Также ароматная пряность нашла свое применение в косметологии. Ценные свойства натурального лекарства эффективны при разных дерматологических проблемах.

Лавр может помочь избавиться от угрей и прыщей, пигментных пятен, повышенной жирности кожных покровов и аллергических высыпаний, если ежедневно протирать лицо крепкой настойкой из его листьев. Средство ускоряет регенерацию клеток, тонизирует кожу, смягчает и питает кожу, разглаживает ранние морщины. Замороженный настой лаврового листа отлично подойдет для избавления от жирного блеска и сужения пор.

Целебное растение справляется с перхотью, улучшает состояние волос и их внешний вид, стимулирует рост шевелюры. Для полоскания после мытья головы можно использовать отвар лавра и лимонный сок. Такая процедура добавит волосам блеск.

Применение для похудения

Настойка лаврового листа эффективна в целях избавления от лишнего веса. Содержащиеся в нем эфирные масла помогают устранить отеки, выводят лишнюю жидкость и токсины.

Для похудения можно приготовить настойку: вскипятить 1 литр чистой воды, бросить палочку корицы и 6 листиков лавра. На медленном огне варить содержимое 15-20 минут. Остывшую жидкость принимать перед едой по 15 мл (1 ст. л.) не дольше трех дней во избежание обезвоживания организма.

При начале использования настойки для сбрасывания веса необходимо проконсультироваться со специалистом.

Листья лавра благородного нашли свое применение в качестве натурального и безопасного средства в борьбе с неприятными запахами.

• Для устранения скверного запаха изо рта необходимо дважды в день пережевывать один лавровый листочек. После такого сеанса на один час стоит воздержаться от еды. Процедура поможет решить некоторые стоматологические проблемы (стоматиты, гингивиты).
• Чтобы избавиться от неприятного запаха ног и потливости, нужно примерно 30 пряных листьев заварить кипятком (200-250 мл), оставить настаиваться 1 час. Полученную целебную жидкость вылить в таз, долить теплой воды. Такую ванночку для ног принимать около 10 минут.
• Для дезинфекции помещений можно взять горсть листьев, заварить их кипятком, дать настояться 15 минут. Жидкость вылить в удобную емкость и оставить в комнате на 30 минут. Лавровый лист считается природным антибиотиком, поэтому прекрасно справится со своей задачей, очистит воздух от микробов и вирусов.

Горьковатый аромат листьев лавра отпугивает насекомых. Для этого достаточно сжечь пару листочков растения. Такой эффективный способ поможет надолго очистить место отдыха от надоедливых комаров.

Противопоказания к использованию листа лавра

Наряду с неоценимой пользой лаврового листа есть и потенциальный вред при наличии противопоказаний к его употреблению. Он не подходит людям в ряде случаев:

• при индивидуальной непереносимости пряности;
• при воспалениях внутренних органов;
• женщинам в период беременности и лактации - вещества в составе пряности могут спровоцировать сокращение матки, это может привести к угрозе выкидыша; салицилаты в лавре оказывают разжижающее действие на кровь, что опасно во время ожидания малыша и может спровоцировать кровотечение;
• при воспалительных процессах кишечника, язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
• при заболеваниях печени, почек, мочекаменной болезни;
• при тяжелой форме диабета;
• при нарушениях белкового обмена;
• при остром холецистите;
• если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.

При длительном употреблении из-за своих вяжущих свойств растение может привести к запору. Применять лавр без причинения вреда здоровью нужно внутрь в небольших количествах для ароматизации блюд. Наружные компрессы и средства на основе пряности можно использовать в неограниченных количествах.

Лавровый лист - ароматная приправа и ценное средство в народной медицине, косметологии. При правильном умеренном употреблении, соблюдении рекомендаций и противопоказаний он окажет организму неоценимую помощь.

Лавр благородный был известен как ценная субтропическая сельскохозяйственная и лечебная культура ещё в Древнем Риме более 2000 лет назад, а в Древней Греции он считался священным деревом. Лавровые венки эллины возлагали на головы победителей Олимпийских игр. В кулинарии лавр ценится за эфирные масла, содержащиеся в его вытянутых листьях, которые с незапамятных времён стали использовать как приправу и консервант. Но мало кто знает, что в медицинских целях также можно использовать эту пряность. Лечебные свойства лаврового листа и противопоказания – это то, о чём сегодня пойдёт речь.

Лавровый лист - лечебные и полезные свойства

Польза лаврового листа для организма человека объясняется эфирными маслами, микроэлементами, витаминами, содержащихся в нём в высоких концентрациях. Но мало кому известно, как использовать листья лавра в народной медицине. В действительности отвар этой пряности можно применять для оздоровления кожи и волос, снижения симптомов ОРВИ, борьбы с бессонницей, укрепления нервной системы, понижения уровня сахара в крови и многих других проблем в организме.

Стоит предупредить, что любой рецепт, приведенный в статье, не является панацеей, и отказываться от медикаментозного лечения не стоит!

При каких заболеваниях помогает?

Лавровый лист может быть использован в лечении некоторых заболеваний либо облегчении их симптомов. Он помогает при артрите, артрозе, диабете, стоматите, неврозах, нарушениях менструального цикла, ОРВИ, ушибах и травмах.

Несколько слов хочется сказать о том, чем заниматься не стоит:

• «чисткой» организма, причём не только с помощью лаврового листа, а любыми другими методами (никаких «шлаков» в печени, кишечнике, клетках не существует – это псевдонаучное заблуждение);
• лечением онкологии: никакие народные методы не лечат от рака, а лишь в некоторых случаях уменьшают симптомы;
• применением настоек, отваров, масел лаврового листа в качестве основного метода лечения: его лечебное воздействие не сопоставимо с эффективностью медицинских препаратов.

Применение в народной медицине

Конечно, лавровый лист не даёт того эффекта, что лекарственные препараты, зато он может использоваться как дополнение к основному методу терапии. Применяется как внутрь, так и наружно.

Еще древние греки считали листья лавра универсальным лекарством, знаком жизни и здоровья. Сегодня лавровый лист используется в народной медицине, диетологии, косметологии, кулинарии. Его полезные свойства способствуют излечению от множества заболеваний. Из листиков этого растения изготавливают целебные отвары и настойки, выжимки служат для приготовления эфирного масла, заслужившего высокую оценку народных целителей.

• Показать всё

  Состав и полезные свойства

  Лавровый лист богат витаминами, эфирными маслами, пищевыми волокнами и химическими микроэлементами. В состав пряности входят следующие вещества:

  • витамины А, В, С, РР;
  • натрий;
  • магний;
  • калий;
  • цинк;
  • железо;
  • медь;
  • марганец;
  • фосфор;
  • селен;
  • масляная и капроновая кислоты;
  • уксусная и муравьиная кислоты;
  • дубильные вещества;
  • фитостерин.

  Лавровый лист обладает целебными свойствами. Он:

  • борется с инфекционными заболеваниями, простудой;
  • снижает уровень сахара в крови;
  • снимает болевые ощущения в суставах;
  • излечивает заболевания полости рта, в том числе стоматит;
  • способствует улучшению кожи лица;
  • помогает при лечении алкоголизма;
  • замедляет развитие туберкулеза;
  • снижает артериальное давление;
  • понижает чрезмерный аппетит.

  

  Вред

  Являясь кладезем полезных веществ, лавровый лист, как и любое растение, обладающее сильным лекарственным эффектом, может принести вред. Его переизбыток будет ядовит для человека. Поэтому у него есть и противопоказания. В их числе такие:

  • пищевая аллергия;
  • нарушения белкового обмена;
  • склонность к запорам;
  • заболевания печени, почек;
  • мочекаменная болезнь;
  • язва желудка;
  • беременность, период кормления грудью.

  При использовании лавра в качестве ароматной приправы следует помнить, что его применение ограничено. Превышенное употребление лаврового листа в пище способно привести к сильному отравлению.

  

  Применение в народной медицине

  Благодаря своим ценным природным элементам и лечебным свойствам лавровый лист традиционно известен народной медицине. Он способен укрепить ослабленный иммунитет, справиться со шлаками и токсичными веществами в организме, снять симптомы простуды, излечить от боли в суставах. Еще одно уникальное свойство лавра - избавлять от последствий сильного стресса, снимая тревожность и приводя расшатанные нервы человека в порядок.

  

  Боль в суставах

  При проблемах с суставами врачи рекомендуют втирать в проблемные области на теле натуральное масло лавра. Оно продается в аптеке, но можно и приготовить мазь на основе лаврового листа в домашних условиях. Для этого потребуются пачка лаврового листа и оливковое масло.

  Как приготовить:

  1. 1. На упаковку лавра потребуется один стакан масла оливок.
  2. 2. Лист измельчить с помощью ступки.
  3. 3. Залить оливковым маслом.
  4. 4. Хранить в теплом месте в течение 30 дней.
  5. 5. Спустя месяц масло лавра довести до кипения на водяной бане.
  6. 6. После того как смесь остынет, ее нужно процедить.

  Масло лаврового листа и мазь на его основе также снимут воспаление при артрите, радикулите, напряжении в мышцах.

  Алкоголизм

  Лавр – одно из немногих растений, оказывающих реальную помощь людям, страдающим алкоголизмом. При этом средство поможет даже в том случае, когда больной отказывается от лечения, то есть при добавлении в алкогольный напиток без ведома человека.

  После употребления алкоголя с настойкой лавра начнет вырабатываться стойкое отвращение к спиртному. Помимо этого, лаврушка будет способствовать выведению вредных токсинов после обильных застолий.

  Для приготовления специальной настойки потребуются один стакан водки, два листа и один корень лавра. Ингредиенты как следует размельчить, перемешать и залить водкой. Настаивать состав две недели. Спустя это время настойку можно давать выпить по одной-две рюмки в день больному. Спустя некоторое время после применения появится отвращение к любому виду алкоголя.

  Сахарный диабет

  Средство на основе лаврового листа хорошо помогает при ранних стадиях сахарного диабета. Прежде чем приступать к лечению в домашних условиях, нужно проконсультироваться с врачом.

  Как приготовить:

  • понадобятся 15 лавровых листика и 300 мл воды;
  • листья лавра отварить в воде;
  • полученную смесь настаивать 5-6 часов.

  Пить отвар нужно по 50 мл перед едой три раза в день.

  При отягченных стадиях сахарного диабета использование отвара на основе лаврового листа не рекомендуется.

  Простуда

  При сильном кашле и недомогании полезно делать ингаляции из отвара лаврового листа. Для этого необходимо 7-10 листиков положить в кастрюлю с кипящей водой. Ингаляции нужно делать в течение нескольких минут три-четыре раза в день, вдыхая пары растения.

  Помимо ингаляций, справиться с симптомами недомогания поможет отвар, принимаемый внутрь. Для этого нужно измельчить листья лавра, чтобы получились две столовые ложки ингредиента. Затем залить его литром кипятка и держать на слабом огне в течение 20 минут. Полученный отвар процедить, принимать три раза в день до еды по половине стакана.

  В диетологии

  Эта пряность способна регулировать аппетит. Польза лаврового листа известна диетологам, поэтому они рекомендуют женщинам и мужчинам, склонным к полноте, пить отвар из этого растения.

  Лавр для похудения используется так:

  • в термос необходимо добавить 5-6 листиков;
  • залить два стакана кипятка;
  • отвар должен настояться в течение 10 часов;
  • принимать настой в течение трех дней за 10 минут до каждого приема пищи.

  Помимо снижения чувства голода, лавровый лист обеспечит организм необходимыми витаминами и микроэлементами в период диеты. Вместе с лишними килограммами лавр выведет токсины и шлаки.

  Перед применением отвара для похудения желательно проконсультироваться с врачом. Курс приема лаврового настоя должен быть кратковременным.

В данной статье: лавровый лист польза и вред пойдет речь о всем известной пряной приправе лист лавровый. Но кроме этого, растение широко используется в народной медицине за свои уникальные целебные качества – отличное средство для повышения иммунитета, укрепления организма, его используют при лечении таких опасных болезнях как сахарный диабет и даже рак.

Лавровый лист описание, фото

Лавровый лист или лавр благородный представляет собой субтропический кустарник семейства Лавровых. Лавр достаточно распространенное растение, произрастает в субтропическом климате, в России растет преимущественно в юго-западных областях. Родиной кустарника принято считать Средиземноморье.

Laurus nobilis – достаточно высокий кустарник имеет кору бурого цвета, с пирамидальной густой кроной. В высоту может достигать 15 метров, благодаря чему его можно отнести к вечнозеленым деревьям. Листья большие, голые с коротким черешком – в среднем до 20 сантиметров в длину и 5 сантиметров шириной, имеют ярко выраженный пряный аромат, форма продолговатая, суженная возле основания. Верх листьев имеет темный зеленый цвет, низ светло-зеленый.

Соцветия расположены у основания листьев в конце ветвей. Цветки небольшие, со светло-желтым оттенком. Плодоносит преимущественно в конце октября, плоды имеют форму яйца, синего или темно-синего цвета размером до 2 сантиметров.

Лавр в своем составе содержит большое количество эфирного масла (что придает растению особый пряный запах), различных дубильных веществ и смол. Наибольшее количество эфиров содержится в листьях (приблизительно 6%), в плодах его содержание незначительно – около 1%. Но в то же время плоды богаты на жирные масла (до 40-45%), крахмал, лауран и фитостерины.

Состав эфирного масла включает в себя такие полезные для организма человека вещества как камфора, линалоол, лимонен, различные кислоты. Масло, находящееся в составе листьев, содержит в себе глицерины лауриновой кислоты. Из коры этого кустарника были выделены также алкалоиды.

Лаврушка издавна применяется в кулинарии в виде пряности, в народной медицине как прекрасное антисептическое, противовирусное средство. Лавр благородный известен как символ победы – его листья и ветви использовались для изготовления венков, символизирующих славу и величие.

В кондитерском производстве благодаря своим пряным свойствам эфирное масло используют в качестве особой приправы, из него производят камфору, цинеол – природный антисептик.

В Древней Греции лавровый лист использовали при лечении тетануса (судорог) различного происхождения, для снижения болевых ощущений во время родов. Плоды применялись при простудных заболеваниях, сопровождаемых кашлем, за выраженный отхаркивающий эффект. Во времена эпидемий холеры, малярии лавр благородный предупреждал распространение заболеваний, так как обладает дезинфицирующим действием.

Обратите внимание! Средство имеет противопоказания к применению, перед употреблением обязательно обратитесь за консультацией к лечащему врачу.

В чем польза для организма человека

Эта приправа широко известна во всем мире и повсеместно используется в кулинарии различных стран. Лавр придает блюдам изысканный и насыщенный аромат, в Древнем Риме и Греции венки из листьев и стеблей символизировали успех, победу, в средневековье лавр символизировал добро. Кроме того, лавровый лист применяется и в медицине, за свои целебные свойства снискал себе немалую славу.

В медицинских целях используется как сухое сырье, так и настои, отвары из свежих листьев. Этот кустарник имеет богатый минеральный состав:

1. Витамины группы В, А, С.
2. Фтор, калий, кальций, магний, марганец, железо.
3. Эфир.
4. Дубильные вещества и разжижающие кровь салицилаты.
5. Селен.
6. Натрий.
7. Фосфор.

Польза, приносимая лавром благородным уникальна:

• стимулируется аппетит, нормализуются пищеварительные функции;
• из организма выводится избыток соли;
• укрепляется иммунитета за счет витаминов и микроэлементов;
• нормализуется секреция кожных желез, снижается жирность, исчезает перхоть;
• антисептик, иммуномодулятор;
• рвотное средство при отравлениях;
• кислота фолиева благоприятно воздействует на женское здоровье;
• цинк укрепляет мочеполовую систему у мужчин.

Употребление в пищу в качестве приправы способствует снижению сахара крови, благодаря чему рекомендуют принимать настои и отвары людям, страдающим сахарным диабетом.

При простудных заболеваниях масло растения используют в качестве средства для устранения кашля, при лечении и профилактике гайморита, отваром лечат воспаления уха, болезни глаз (ячмень, конъюнктивит).

Кроме ингаляций при кашле и болезнях верхних дыхательных путей, масло используют как лекарство при желчнокаменной болезни. Наружное применение обусловлено антисептическими свойствами и применяется для лечения кожных воспалительных процессов.

Это растение поможет как вспомогательная терапия при лечении туберкулеза, так как вещества, входящие в состав, угнетают рост раковых клеток.

Однозначным преимуществом является то, что свою ценность и лечебное свойство лавр сохраняет даже в сухом виде, поэтому его можно заготавливать на зимнее время. Правильный подбор листьев, их хранение гарантируют лечебный эффект: при выборе сырья или заготовке, необходимо обратить внимание на вид листьев – они должны быть без пятен, темно-зеленого цвета. Хранить их следует в герметичной упаковке.

Как приготовить настой и отвар лаврового листа

Благодаря своим антимикробным действием, отвар из этого кустарника повсеместно используется в народной медицине. Отвары помогают при следующих недугах:

• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• при повышенной возбудимости, стрессах;
• при простудных заболеваниях;
• очищение крови от свободных радикалов, избытка сахара;
• болезни мочеполовой системы (в качестве вспомогательной терапии).

Кроме того, отвар обладает выраженным успокаивающим, мочегонным и обезболивающим эффектом.

Рецепты приготовления отвара в зависимости от заболевания, принципиально не отличаются: то или иное количество сырья необходимо залить кипятком, либо залить водой и кипятить на водяной бане на протяжении 5-8 минут. Не следует забывать и о противопоказаниях:

• беременность;
• язвы ЖКТ;
• холецистит в острой форме;
• мочекаменная болезнь;
• панкреатит в острой стадии;
• запор.

Настои помогают при судорогах, псориазе дерматите, отитах. Им пользуются при повышенной потливости ног и грибковых инфекциях. Для приготовления настоя понадобятся листья или плоды, их заливают кипятком и дают настояться определенное время, в зависимости от области применения лекарства. Еще используют масляные настои, для чего готовое измельченное сырье заливают льняным или простым подсолнечным маслом и настаивают неделю в темном прохладном месте, после чего смесь процеживают.

При отсутствии противопоказаний для повышения результата терапии рекомендуется соблюдать диету – на время лечения убрать из рациона соленую, острую пищу, а также ограничить употребление мясных продуктов.

Существуют определенные схемы приема отваров и настоев – принимать их лучше на голодный желудок и делать перерывы между приемами – три-четыре дня принимать, после чего следует перерыв на неделю. Курс лечения обычно проходит один раз в четыре месяца. Данное растение может вызвать обезвоживание организма при неконтролируемом употреблении, поэтому важно соблюдать правила приема, сбалансировать питание, обязательно делая перерывы между курсами лечения

Важно! Дозировка и способ приема настоя или отвара лавра зависит от конкретного заболевания.

Как принимать лавровый лист рецепты

Для похудения

Существует масса рецептов использования лавра для борьбы с лишним весом, ниже приведены несколько самых распространенных и наиболее действенных средств на основе этого растения.

Рецепт 1. 30 листочков залить кипятком (пол-литра воды), настаивать 12 часов. Употреблять средство перед приемом пищи трижды в день по полстакана. Лечение длится 3 дня.

Рецепт 2. Несколько листков варить около 15 минут в 300 миллилитрах воды. После остывания и процеживания пить по одной столовой ложке три раза в день.

Эффект похудения основан на диуретическом свойстве.

Важно! Употребление настоев нужно ограничить сроком в 3 дня, так как организм человека может испытать сильное обезвоживание. Перерыв между курсами до 6 месяцев.

Перед использованием отваров в качестве средства для похудения необходима консультация врача, для выяснения причины лишнего веса. Если эта проблема вызвана нарушением водного баланса, то принимать средство можно, однако, если лишний вес вызван иными проблемами, к примеру, из-за гормональных сбоев, то такое лекарство может нанести ощутимый вред здоровью.

Для здоровья

С наступлением осенне-зимнего периода иммунитет человека ослаблен, повышается риск подхватить вирусную инфекцию. Лавр благородный отлично поможет в поддержке и укреплении защитных функций.

Рецепт для повышения иммунной защиты

15-20 листков залить 250-300 миллилитрами воды, варить 5 минут. После чего отвар настаивать в термо-посуде 3 часа. Весь настой необходимо выпить в течение дня. Курс составляет три дня, после чего следует перерыв на 2 недели. Так как лавр обладает свойством вызывать запоры, в период профилактики нужно употреблять продукты питания богатые клетчаткой.

При диабете

Диабет довольно серьезное и распространенное в наше время заболевание. По некоторым оценкам сахарным диабетом страдает примерно 370 миллионов человек во всем мире, что составляет 7% от общего количества людей на планете.

Лавровый лист окажет хорошую поддержку в сочетании с традиционными методами лечения этого грозного недуга. Целебные свойства растения обусловлены способностью снижать уровень сахара в крови. Ниже приведены несколько рецептов настоев, облегчающих течение болезни.

Рецепт 1

10 листьев залить двумя литрами воды. Кипятить 5-7 минут. Полученный отвар настаивать 2 недели, после чего процедить и хранить в холодильнике. Пить нужно за полчаса до еды. При сахаре до 10 ммоль/л пить по половине стакана, если уровень больше 10 ммоль/л, то пить по 200 миллилитров один раз в день. Курс 3 месяца, после этого месяц перерыв. В процессе лечения важно следить за уровнем глюкозы для корректировки дозы при необходимости.

Рецепт 2

15 листьев среднего размера заливают 250 миллилитрами воды, доводят до кипения и варят 5 минут. Отвар настоять в термосе 4 часа. Весь настой нужно выпить в течение дня. Курс 3 дня, перерыв на 2 недели.

Для желудка

Из-за микроэлементов содержащихся в этом кустарнике, его использование для лечения проблем с ЖКТ ограничено, так как он оказывает достаточно сильное воздействие на работу пищеварительной системы. Однако, данное средство окажет лечебное действие людям страдающим частыми расстройства кишечника и повышенном газообразовании.

Чайную ложку измельченного сырья (примерно 5 грамм) залить стаканом кипятка, проварить несколько минут. Настоять 2 часа и выпить. Данное средство нормализует пищеварительные функции, улучшает аппетит и снижает газообразование.

При алкоголизме

Традиционная медицина не подтверждает эффективность данного средства при алкоголизме, однако в народных методах лечения лавр оказывает достаточно хорошее действие.

8 грамм измельченных листочков заливают 200 миллилитрами воды, доводят до кипения, варят 10 минут. После остывания процеживают и дают пить по 100 миллилитров несколько раз в день. За сутки больной должен употребить не менее 2 стаканов такого отвара.

Вред и противопоказания

На сегодняшний день применение не ограничено только кулинарией, его используют в косметологии, ветеринарии, на его основе изготавливаются различные мази и крема по уходу за кожей, широко применяется как лекарственное средство в народной медицине и фитотерапии. Как и у любого лекарственного препарата, кроме лечебных свойств у лавра имеются противопоказания к применению.

К основным факторам относятся: период лактации, беременность, с осторожностью следует принимать во время климактерического периода, противопоказан при наличии заболеваний печени, при язвенной болезни ЖКТ, особенно в острый период, амилоидоз. При неправильном употреблении, превышении рекомендуемых дозировок, может вызвать маточные кровотечения. Ограничения при беременности вызваны тем, что растение обладает стимулирующим действием на мышцы матки, что может спровоцировать преждевременные роды или же вызвать осложнения при вынашивании плода.

Настойки на основе этого кустарника могут спровоцировать запоры, так что следует с осторожностью использовать его людям, страдающим такими проблемами, но в качестве пряной приправы его можно смело применять без каких-либо ограничений.
К признакам отравления можно отнести следующие симптомы:

• тошнота;
• головная боль;
• рвота;
• нарушения в работе сердечно-сосудистой системы;
• головокружение;
• сухость во рту.

При первых признаках передозировки следует промыть желудок и обратиться за квалифицированной медицинской помощью, так как большие дозы могут привести к тяжелым отравлениям, так как в составе находятся алкалоиды. Важно понимать, что, несмотря на все свои полезные свойства, лаврушка может вместо пользы нанести непоправимый вред организму, так как она является не только приправой, но и лекарственным растением.

Обратите внимание! Растение является аллергеном, что рассматривается как противопоказание, перед применением необходима консультация специалиста.

Форум, отзывы потребителей

Любовь. В борьбе с проблемной кожей я использовала многие средства – разные крема, мази, но продолжительного эффекта так и не добилась. По совету косметолога я начала применять лосьон и маски на ночь на основе лаврушки. Через месяц состояние кожи улучшилось, прошли высыпания и угревая сыпь, кожа стала чистой и свежей. Для того что бы появился эффект, пользоваться лосьоном и маской нужно трижды в неделю, приготовить их можно в домашних условиях и это не составит труда, но результат вас приятно удивит!

Илона. Отличное народное средство от отеков!

Андрей. По совету офтальмолога в комплексе со стандартной терапией против конъюнктивита я использовал отвар. Благодаря чему болезнь прошла на много быстрее, буквально в первый день приема практически исчезли неприятные проявления болезни, такие как зуд, покраснение глаз. Рекомендую данное средство, но обязательно нужно проконсультироваться с врачом, так как могут быть аллергические реакции.

Игорь. Часто болею простудными в осенне-весенний период. По совету врача стал принимать настой лавра для повышения иммунитета. После курса лечения практически не болею ОРВИ. Отличное средство!

Заключение

Статья: лавровый лист польза и вред ознакомила читателя с областью применения растения в фитотерапии, его противопоказаниями к применению, а также способах приготовления целебных отваров и настоев на основе лавра благородного.

Понравилась статья? Поделись с друзьями: